Elmalı Kurabiye Lezzet Bombası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 250 gram oda sıcaklığında margarin
- 1 çorba kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çorba kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 3.5 su bardağı un denetimli ekleyelim
İç materyali için;
- 4 adet elma
- 1 çay bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı kıyılmış ceviz
Üzeri için;
- Pudra şekeri
Elmalı Kurabiye Lezzet Bombası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle elmaları rendeleyip üzerine şeker ekleye bir tavada suyunu çekene kadar pişiriyoruz ve tarçın ve cevizi ek ediyoruz karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.
- Hamuru için; un hariç tüm gereçleri bir cam kasede karıştırıyoruz üzerine yavaş yavaş un ekleyip kulak göğsü kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
- Daha sonra istediğiniz formu verip ortasına yaptığımız elmalı harçtan koyarak kapatıyoruz.
- 180 derece evvelden ısıtılmış fırında kurabiye altı kızarana kadar pişiriyoruz. Daha sonra fırından çıkarıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Servis sırasında pudra şekerini serpiyoruz şimdiden afiyet olsun.
Elmalı Kurabiye Lezzet Bombası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı