Elmalı Kurabiye (45 Adet-Basit Şekilli)

Elmalı Kurabiye (45 Adet-Basit Şekilli) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle elmaları yıkadıktan sonra soyuyoruz ve rendeliyoruz.
2. Sonra uygun bir tavaya elmaları alıyoruz üzerine şekeri ve tarçını ilave edip orta ateşte elmalar suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
3. Daha sonra hamuru yoğurmak için uygun bir kaba un hariç bütün malzemeleri ekliyoruz ve karıştırıyoruz ve yavaş yavaş unu ilave ediyoruz. ( hamurumuz yumuşak olmalı).
4. Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde 40-45 adet beze yapıyoruz.
5. Bezeleri çay tabağı büyüklüğünde açıp içerisine iç harcından koyuyoruz ve ağzını kapatıp ters çeviriyoruz elimizle şeklini düzeltiyoruz.
6. Yağlı kağıt sermiş olduğumuz tepsiye kurabiyeleri koyuyoruz ve 200 derece ısıtılmış fırında pişiriyoruz. ( ben 15 dk pişirdim. ).
7. Pişmiş olan kurabiyeler ılıyınca üzerine pudra şekeri serpilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :))).

Elmalı Kurabiye (45 Adet-Basit Şekilli) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı