Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket margarin
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta
- Çeyrek çay bardağı sirke
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
İç harcı için;
- 3 -4 orta uzunluk elma
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tarçın
Elmalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle elmalarımız soyup rendeleyip bir tavaya koyalım.
- Ocakta suyunu çekene kadar pişirin. Çok fazla sulanmasını engellemek için şekerini altını kapattıktan sonra atın.
- En son tarçını ekleyip soğuması için kenarda bekletelim.
- Bu sırada biz hamurumuzu yoğuralım.
- Bir yoğurma kabına kabartma tozu ,un, vanilya hariç bütün gereçleri koyun ve karıştırın.
- Karıştığından emin olduktan sonra un kabartma tozu vanilya ekleyelim ve kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edelim.
- İstediğiniz halleri verin ve fırın tepsisine dizin.
- 180 derece evvelce ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriniz.
- İsteğe nazaran fırından çıkarıp dinlendirdikten sonra üzerine pudra şekeri ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsunnnn🌸🌸🌸❤️❤️✨✨✨
Elmalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı