Elmalı Küçük Turtalar Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram margarin
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
Arası için;
- 4-5 adet elma
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- Ceviz içi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için;
- Pudra şekeri
Elmalı Küçük Turtalar Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle bir kaba un hariç tüm materyalleri alıp güzelce karıştıralım.
- Daha sonra unumuzu denetimi bir halde ekleyip güzelce yoğuralım.
- Ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Daha sonra hamurumuzdan biraz alıp buzlukta donduralım.
- Sonra içimizi hazırlamaya geçelim ,elmaları rendeleyip üzerine şekeri de ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim .
- Sonra ceviz ve tarçını da ekleyip soğumaya bırakalım ve artık de gelelim şekilendirmeye.
- Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde alalım ve yuvarlayalım .
- Sonra üzerine çay bardağı ile bastıralım, oluşan çukura elmalı içimizi koyalım ve buzlukta ki hamuru üzerine rendeleyelim.
- Önceden ısıtılmış fırınımızda kızarana kadar pişirelim ve soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edelim.
Elmalı Küçük Turtalar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı