Dubai Çikolata Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet çikolata 360g
- 1 adet beyaz çikolata 100g
- 200g hazır kavulmuş kadayıf
- 1 şişe fıstık ezmesi 600g
- 2 yemek kaşığı sıvı yağı
Dubai Çikolata Tanımı Nasıl Yapılır?
- 2 başka büyük borcamın içine kaynamış su ekleyelim içine paket çikolataları koyup 15dakika bekleyelim erimesi için.
- Diğer yandan hazır paket kadayıfı bir kabin içine elimizle küçük kırıntı haline getirelim. Sonra içine fıstık ezmesi ve sıvı yağını ekleyip karıştıralım.
- Çikolata kalıplarIna evvel beyaz çikolata serpelim akabinde 10dakika buz dolapta bekletelim. Sonra kalıpları çıkarıp ince halde çikolata dökelim kaşıkla düzeltip tekrar buz dolap indirelim 10 dakika sonra çıkarıp üzerine kadayıf karışımı ekleyip dolaba bir 15dakika bekletelim en son üzerine tekrar çikolata döküp düzeltip tekrar dolaba koyalım yaklaşık 30 dakika kâfi şayet ivedisi yoksa daha da uzun kalabilir.
- Daha sonra kalıptan çıkarıp poşetleyip dolapta koruma edelim.
- Özellikle türk kahvesinin yanına yakışan muazzam bir lezzet, kesinlikle deneyin. Afiyet olsun 😋
Not:Ben 6 adet kalıp kulandım çok az kadayıf karışımı kalmıştı.
Dubai Çikolata Tanımı Fotoğraflı Yapılışı