Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağ yahut margarin
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 kavanoz domates konservesi (konserveniz yoksa 4 -5 adet domates rendesi)
- 1 kavanoz sıcak su
- 1 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
- Kaşar
Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tereyağımızı eritip üzerine unumuzu alıyoruz, unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
- Salçayı ekleyip tekrar kavuruyoruz .
- 1 kavanoz domates sosu bu sene yaptığım domates konservesinden kullandım ben, 1 kavanoz da sıcak susuyu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz .
- Kaynayan çorbamızı belendırdan geçip süt, tuz ,karabiberimizi de ekleyip bi cins karıştırıp altını kapatıyoruz.
- Servis ederken ben kaşar peyniri kullandım siz istediğiniz halde servis yapabilirsiniz deneyeceklere afiyet olsun 🍅😍😋.
Domates Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı