Dillere Destan Kesme Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için:
- 125 gram (1/2 (yarım) paket) tereyağı veya margarin
- 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine)
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı irmik
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
Şerbet için:
- 3 su bardağı şeker
- 3,5 su bardağı su
- 1-2 damla limon suyu
Dillere Destan Kesme Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak şerbet için derin bir tencereye şekeri ve suyu alarak kaynatıyoruz.
- Kaynamaya başladıktan sonra birkaç damla limon suyu ilave ederek 10 dakika daha kaynatıp ocağın altını kapatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Daha sonra hamurumuz için un hariç tüm malzemeleri ilave edip güzelce karıştırıyoruz. Unu kontrollü bir şekilde yavaş yavaş ekliyoruz.
- Yumuşak kıvamlı ele yapışmayan bir hamur olduğunda 6 parçaya ayırıyoruz ve ayırdığımız parçaları rulo yapıyoruz (yaklaşık bir parmak kalınlığında)
- Yaptığımız ruloları fırın tepsimize yerleştiriyoruz ve istediğimiz büyüklükte ve genişlikte kesiyoruz.
- Ayırdığımız yumurta sarısını üzerlerine sürerek 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişiriyoruz.
- Pişen tatlımızın ilk sıcağı çıkınca soğuyan şerbetimizle buluşturuyoruz.
- Şerbetini çeken tatlımızın üzerine isteğinize göre fıstık, ceviz, fındık vb. Süslemekler eklenerek servise hazır hale getiriyoruz.
Afiyet olsun 🥰.
Dillere Destan Kesme Tatlı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
