Çıtır Patates Topları Tarifi İçin Malzemeler
- 4-6 adet patates
- 2,5 su bardağı galeta unu (bende olmadığı için cips kullandım)
- 2 su bardağı un
- 1 çimdik tuz
- Yarım çay bardağı süt
- 1 adet sarı yumurta akı
- Yarım su bardağı kaşar peyniri, (isteğe bağlı)
Çıtır Patates Topları Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak patatesleri haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra kabuğunu soyuyoruz, patates bir çatal yardımıyla iyice püre haline getiriyoruz.
- İçine bir çimdik tuz ekliyoruz ve içine bir bardak un ekliyoruz ve yarım çay bardağı sütü de ekleyip iyice karıştırıyoruz.
- Sonra kalan bir bardak unu bir çukur tabağa boşaltıp, diğer tabağa da sarı yumurta akını da bir tabağa koyuyoruz.
- Patates toplarımızı sırasıyla tek tek bir una bir sarı yumurta akına buluyoruz ve son olarak 1 kere galeta ununa buluyoruz.
- Daha önce ısıtılmış yağda bu toplarımı kızartıyoruz. Patates topları sıcakken isterseniz rendelenmiş kaşar peynirini serpiştiriyoruz ve servis ediyoruz afiyet olsun!
Çıtır Patates Topları Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
