Çilekli Pudingli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
Çilek tabakası için
- 10 adet kadar çilek
- 200 ml su
- 100 ml çilek sosu (Topping)
- 1 paket vanillin
- 1,5 dolu tatlı kaşığı agar agar tozu
Pudingi için
- 500 ml süt
- 200 ml sıvı krema (Schlagsahne)
- 1 paket puding tozu (Şekersiz) şekerli pudding kullanıcaksanız eğer, şeker miktarını azaltın
- 100 gr toz şeker
- 2 paket vanillin
- 2 dolu tatlı kaşığı agar agar tozu
- 200ml labne (Schmand)
Çilekli Pudingli Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hazırladığımız tatlı 6 tane kase için.
- İlk önce her kase için bir tane çilek küp doğranır, isterseniz fazlada doğrayabilirsiniz.
- Derin bir tencereye su, çilek sosu, vanilin ve 1 tatlı kaşığı ağar ağar tozu ilave edip karıştırarak kaynamaya bırakıyoruz.
- Bir dakika kaynatınca kaselere pay ediyoruz ve bekletmeden buzdolabında alıyoruz donması için.
- Başka bir tencerede sütü,sıvı kremayı,puding tozunu,toz şekeri,vanilin ve toz ağar ağarı ilave edip karıştırarak kaynatmaya bırakıyoruz.
- Kaynayınca içine labneyi ilave edip karıştırıyoruz ve bir iki taşım daha kaynatıyoruz.
- Kaselerin üstüne pay ediyoruz.
- En az 4-5 saat buzdolabında dinlendiriyoruz, servis yaparken kalan çileklerle süslüyoruz.
Çilekli Pudingli Tatlı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı