Çilekli Kardelen Pastası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı şeker
- 2 su bardağı un
- Yarım çay bardağı ılık su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Islatmak için:
- 4 su bardağı süt
- 1 paket krema
Krema için:
- 1 su bardağından 1 parmak eksik nişasta
- Yarım su bardağı un
- 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
- 1 litre süt
- 80 gram beyaz çikolata
- 1 paket vanilya
- 1 kutu krema
Üzeri için:
- 80 gram beyaz çikolata rendesi ( veya beyaz damla çikolata)
- Antep fıstığı
- Çilek
Çilekli Kardelen Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kek için yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpın. (kıvamı mayonez gibi olsun).
- Su ve yağı ekleyip tekrar çırpın.
- Kuru malzemeleri elekten geçirin ve spatula ile alttan üste doğru, harcı söndürmeden yavaş yavaş karıştırın.
- Hepsi harmanlanınca yağlı kağıt serilmiş büyük kare veya dikdörtgen borcama dökün.
- 175 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Kek pişerken süt ve kremayı karıştırıp buzdolabına koyun.
- Ardından kremasını hazırlayın.
- Kreması için un, şeker ve nişastayı bir tencereye alıp karıştırın.
- Sütü yavaş yavaş ekleyip topak kalmayacak şekilde karıştırın sonra ocağa alıp kıvam alana kadar kaynatın.
- Sonra ocağın altını kapatıp beyaz çikolata ve vanilyayı ekleyin, oda sıcaklığına gelene kadar karıştırın.
- Oda sıcaklığına gelince kremayı ekleyin ve çırpın.
- Fırından çıkan kek ılıyınca hazırladığınız süt ve krema karışımını kekin üzerine ekleyin.
- Ardından kremayı döküp yayın.
- Üzerine de beyaz çikolata ve antep fıstığını gezdirin.
- Buzdolabında en az iki saat dinlendirin.
- Servis etmeden önce dilimleyip küp küp doğradığınız çileklerden ekleyin.Afiyet olsun ❤️.
Çilekli Kardelen Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
