Çilek Soslu Magnolia Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebisi için;
- 1 lt süt
- 1 yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket krema (200 ml)
Çilek sosu için;
- 1 kase çilek
- 1,5 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı su
- 1 dolu yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
Üzerine ve kenarlara;
- 1 kase çilek
- 1 kase dolusu cici bebe bisküvisi yada elinizde hangi bisküvi varsa oda olur
Çilek Soslu Magnolia Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Çilek sosu için ilk olarak çilekleri iyice yıkayıp ayıklayıp ikiye bölelim.
- Şeker ve suyu ekleyip çilekler yumuşayana kadar pişirelim.
- Blenderdan geçirelim, 1 yemek kaşığı nişastayı çok az suyla açalım.
- Çilek sosunu karıştırarak bağlayalım.
- Vanilyayı ekleyip koyulunca altını kapatalım soğumaya bırakalım.
- Muhallebi için süt, un, nişasta, şeker ve yumurta sarısını uygun bir tencereye alalım karıştıralım.
- Ocağı açıp koyulana kadar karıştırarak pişirelim.
- Göz göz olunca altını kapatalım ara ara karıştırarak ılımaya bırakalım.
- Ilıdıktan sonra paket kremamızı ve vanilyayı ekleyip blenderla iyice çırpalım kremamız hazır.
- Bisküvileri blendırdan geçirelim.
- Kullanacağımız bardak kuplara 1 er yemek kaşığı ekleyelim.
- Üzerine yarıya kadar krema sıkalım tekrar bir kaşık bisküvi ekleyelim.
- Kenarlara dilimlenmiş çilek dizelim.
- Kremayı kuplara pay edelim ve çilek sosunu üzerlerine eşit miktarda paylaştıralım.
- Dolaba kaldıralım dinlenmeye bırakalım.
- 1-2 saat daha sonra üzerine çileklerle süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Çilek Soslu Magnolia Tarifi Fotoğraflı Yapılışı