Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 çay bardağından biraz fazla pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
- Yarım yemek kaşığı sirke
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 80 gram sütlü veya bitter çikolata (Benmari usulü eritilmiş)
- 2 su bardağı kadar un (Kontrolü koyun)
Üzeri için:
- 80 gram benmari usulü eritilmiş çikolata
- Fındık parçaları
Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Uygun bir kabın içerisine un hariç malzemeleri ekleyip güzelce harmanlayalım.
- Unu kontrollü ekleyip yoğuralım benim tam iki su bardağı un aldı ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye aralıklarla dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 7 dk pişirip fırından alıp tatlı kaşığı ile benim yaptığım gibi ortasına hafif çukur yapıyoruz. Tekrar fırına sürüp 10- 13 dk daha pişirİp fırından alıp kurabiyeler ılınınca benmari usulü eritilmiş çikolatadan ortalarına sıkıp pay ediyoruz.
- Son olarak fındık serpip servise hazır ediyoruz ben biraz dolaba koydum çikolatası donması için harika bir kurabiye mutlaka kaydedin 💕.
Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı