Çikolatalı Bisküvi Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram tereyağ yahut margarin
- 1 su bardağı dan 2 parmak eksik pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta ( buğday)
- 1 pk vanilya
- 3 su bardağı un ( denetimli ekleyin)
- 1 yemek kaşığı silme kakao
Arası için;
- Sürülebilir çikolata
Çikolatalı Bisküvi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Un hariç tüm gereçleri güzelce karıştırın unu azar azar ek edip yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamuru iki eşit modüle bölün ve bir parçayı sade bırakın başka kesime kakaoyu ekleyin ve yoğurun 10 dk hamuru dinlenmeye bırakın.
- Dinlenen hamuru iki yağlı kağıt ortasında 1 cm kalınlığında açıp kalıplarla dilediğiniz biçimi verin.
- Kesilen modülleri eşit biçimde ayırın ve yarısının üzerine kürdanla delikler açın be tepsiye yerleştirin.
- Buz dolabında 20 dk dinlendirin.
- Fırını 160 derecede ısıtıp dinlenen kurabiyeleri 15 dk pişirin .
- Kurabiyeler kızarmayacak fırından fırına değişiklik gösterebilir o nedenle pişirmeyi denetimli yapın.
- Pişen kurabiyeler büsbütün soğuduktan sonra deliksiz olan kurabiyeye çikolata sürün ve üzerine delikli olan kurabiyeyi kapatın tüm kurabiyeler bitene kadar birebir süreci uygulayın ( ortasına fındık ,fıstık kreması da kullanabilirsiniz) afiyet olsun 🤗💐.
Çikolatalı Bisküvi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı