Cevizli Üzümlü Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı ceviz
- 1 su bardağı kuru üzüm ve ya damla çikolata
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket margarin ( oda sıcaklığında )
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- Alabildiği kadar un
Üzeri için:
- Susam
Cevizli Üzümlü Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 yumurtanın sarısı, dövülmüş ceviz, üzüm veya damla çikolata, vanilya, kabartma tozu, margarin, sıvı yağ, şeker ve ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar un bir yoğurma kabına eklenir.
- Yoğurup bezeler alınır, şekil verip tepsiye dizilir.
- Daha sonra tek tek üzerleri yumurta beyazına ardından susama batırılarak tekrar tepsiye dizilir.
- Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 20-30 dakika (üzeri pembeleşinceye kadar) kontrollü şekilde pişirilir.
- Ben margarini erken çıkarmayınca eritmek zorunda kaldığım için damla çikolata da onun sıcağıyla eridi. Rengi o yüzden, kakao kullanmadım :).Afiyet olsun
Cevizli Üzümlü Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı