Cevizli İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Şerbeti için;
Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 4-5 damla limon suyu
Hamur için;
- 125 gram tereyağ yada margarin (Oda sıcaklığında)
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı irmik
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke (Kıyır kıyır olması için)
- Yaklaşık 1 su bardağı un (Kontrollü eklemek önemli)
- 1.5 çay bardağı ceviz
Cevizli İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce küçük bir tencerede şerbetimizi 10 dk kaynatalım ve soğumaya bırakalım .
- Hamur için ceviz hariç tüm malzemeler güzelce yoğurulur.
- Ele yapışmayan bir hamur elde ettikten sonra ceviz eklenir ve tekrar yoğurulur.
- Hamur ince silindir şekline getirilir ve dilenen büyüklükte eşit bezelere ayrılıp avuç içinde şekil verilir.
- Bıçak ile hamurun üzerine fazlaca çizik atılır.
- 180 derece fırında üzerleri tamamen kızara kadar pişirilir.
- Fırından çıkardıktan sonra 2 dakika beklenir ve soğuk şerbet sıcak tatlının üzerine dökülür.
- Şerbetin çekmesi için en az 2 saat beklenir.
- Afiyet olsuun. Toplam 13 adet çıktı.
Cevizli İrmik Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
