Çanakta Avokado Salatası Tarifi İçin Malzemeler
Çanak için:
- 150 gram soğuk tereyağı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3- 3.5 su bardağı un (yarısını tam buğday yarısını mısır unu olarak kullandım)
Avokadolu salata için:
- 1 adet olgunlaşmış avokado
- 1 adet domates
- 1 adet küçük boy soğan
- Maydanoz
- Dereotu
- Zeytinyağı
- Yarım limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Sumak
- Kimyon
- Karabiber (yakışan dilediğiniz baharatlar)
Çanakta Avokado Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Çanağın tart hamuru için: öncelikle parmak uçlarınızla soğuk tereyağ ve unu ufalayın.
- İçerisine yumurta, yoğurt ve tuzu ilave edip hamuru yoğurun (çok fazla yoğurmanıza gerek yok, hamur toparlanana kadar ).
- Streç filmle sarıp hamuru dolapta 25 dakika kadar dinlendirin.
- Dinlenen hamurundan ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp muffin kalıbına veya porsiyonluk tart kalıbına uygun açın.
- Hamurun kabarmasını önlemek için çatalla delikler yapın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, çanak hamuru kızarana dek yaklaşık 20 -25 dk kontrol ederek pişirin.
- Avokadolu salatası için: tüm malzemeleri küp küp doğrayın.
- Zeytinyağı, limon suyu ve baharatları ekleyip soslukta karıştırın hepsini karıştırın ve hazır.
- Ardından soğuyan çanakların içine avokadolu salatayı pay edin. Afiyetle. ✨😋💚.
Çanakta Avokado Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı