Bulgurlu Mor Lahana Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet küçük uzunluk mor lahana
- Yarım su bardağı pilavlık bulgur
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 diş sarımsak
- 1 tutam dereotu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
Bulgurlu Mor Lahana Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk evvel mor lahanamızı yıkayıp rondoda çekelim.
- Sonrasında tavaya sıvı yağı koyup ısındığında mor lahanaları soteleyelim.
- Daha sonra ocaktan alıp tekrar farklı bir tencere içerisinde bulgur ile birlikte pişirelim.
- Pişirme süreci sona erince biraz soğuması için bekliyoruz. Soğuduktan sonra geniş bir kap içerisine alıp üzerine yoğurt, mayonez, rendelenmiş sarımsak, ince kıyılmış dereotu ve tuzunu ek edip karıştıralım.
- Hazırlanan mor lahana salatamızı servis tabağına alıp üzerini dilediğiniz biçimde süsleyerek servis edebilirsiniz. Son derece pratik ve de sağlıklı bir tanım. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. 😊🪻
Bulgurlu Mor Lahana Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı