Börülce Salatası (Farklı Lezzet Arayanlara) Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gr haşlanmış börülce
- 1 yaprak taze nane
- 1 adet domates
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 kornişon turşu
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- Yarım limon suyu
- 1 yemek kaşığı tahin
- Göz kararı tuz
- 2 yemek kaşığı pancar turşusu
- 2 yemek kaşığı mor lahana turşusu
Börülce Salatası (Farklı Lezzet Arayanlara) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle börülcemizi kabımıza alalım.
- Üzerine ay şeklinde doğradığımız soğanı ince kıyım sarımsağı ve küp küp doğradığımız turşumuzu ilave edelim.
- Daha sonra domatesi küp küp doğrayalım.
- Bir kasede yağ, nar ekşisi, limon ,tuz ve tahini karıştıralım.
- Salatamıza ilave edelim ve güzelce karıştırdıktan sonra en üstüne 2 yemek kaşığı pancar turşusu 2 yemek kaşığı mor lahana turşusu ilave edelim ve servis edelim afiyet olsun.
Börülce Salatası (Farklı Lezzet Arayanlara) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı