Böreklik Yufka İle Tahinli Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet böreklik yufka
İç harcı için
- 1 çay bardağı tahin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı ceviz
Böreklik Yufka İle Tahinli Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yapılışı; öncelikle iç harcını hazırlayalım.
- Derin bir kabın içerisine tahin ,sıvı yağ ,tozşeker, cevizi ilave edip karıştıralım iç harcımız hazır.
- Ardından tezgahımızın üzerine bir adet yufkamız serelim.
- Üzerine hazırladığımız iç harcımızı her yerine gelecek şekilde bir fırça yardımı ile sürelim.
- Daha sonra ikinci kat yufkamızı diğer yufkamızın üzerine serelim.
- Kalan iç harcı yufkanın her yerine gelicek şekilde sürelim.
- Ardından yanlarını içe doğru katlayalım ve rulo şekline getirelim.
- Üç parmak kalınlığında kestiğimiz çıtır rulolar fırına girmek için hazır.
- 180° fırında 30 dakika kontrollü olacak şekilde pişirelim.
- Daha sonra soğuyan tatlılarımızın üzerine pudra şekeri serpelim. Çıtır rulolar servise hazır afiyet olsun 😋.
Böreklik Yufka İle Tahinli Cevizli Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı