Borcamda Çikolatalı Mozaik Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
Çikolata sosu için
- 150 gram çikolata
- 100 gram krema
- 1 su bardağı ceviz kırığı veya fındık
Borcamda Çikolatalı Mozaik Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz en az 5 dk.
- Ardından sıvı yağ ve süt ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
- Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz.
- Limon rendesi ilave edip, ek çırpıcısıyla karıştırıyoruz.
- Kek harcını ikiye ayırıyoruz. Birine 2 yemek kaşığı kakao ilave edip yarım çay bardağı süt ile karıştırıyoruz.
- Yağlanmış borcama bir sade bir kakaolu gelişi güzel şekilde döküyoruz. Daha sonra kürdanla çizikler atıp, ısıtılmış fırında alt üst ayarda 180 derecede kontrollü pişiriyoruz. 35-40 dk pişiriyoruz. Kürdan kontrollü yapın.
- Çikolata sosu için.
- Kremayı ısıtıyoruz kaynatıyoruz. İçine çikolataları ekleyip eriyince içine kırık cevizleri ekleyip karıştırıp, soğumuş olan kekin üzerine cevizli çikolata sosunu her tarafına gelecek şekilde döküyoruz.
- 2-3 saat veya bir gece bekletip, servis ediyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun.
Borcamda Çikolatalı Mozaik Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
