Bol Malzemeli Harika Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 bardak süt
- Alabildiğine un (ben 2.5 su bardağı kadar koydum)
- 3 adet elma
- İç ceviz (1 su bardağına yakın)
- 1 paket vanilya ve kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi
Bol Malzemeli Harika Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz, köpük köpük olana kadar. Sıvı yağ ve sütü ekleyip homojen hale getiriyoruz.
- Elmaları soyuyoruz, rendeliyoruz ve karışımımıza ekliyoruz, cevizleri kırıp katıyoruz karıştırıyoruz. (cevizleri ben çok küçük parçalar haline getirmiyorum, kekin içinde çok küçük kalmasın diye cevizleri genel olarak dört parçaya ayırıyorum daha lezzetli oluyor)
- Hindistan cevizi ve tarçını da ekliyoruz. İyice karıştırıyoruz. Un, kabartma tozu ve vanilyamızı ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Ben muffin kabına ve kalanı borcama koydum siz kek kabına yapacaksanız iyice yağlayınız.
- Fırına atmadan önce bazılarının üstüne damla çikolata ekledim. İçine atmadım. (fırın önceden ısıtılırsa çok daha iyi olur, ben hazırlığa başlamadan hemen önce açıyorum)
- 180 derece fırında yaklaşık olarak 18 dakika kadar pişti, borcamı ise airfryerda yaptım 160Nderecede 15-20 dakika kadar sürdü, kürdanla test edip fırından çıkardım. Hindistan cevizinin kokusu evi sardı🥥 malzemeleri çeşitlendirerek yapabilirsiniz, deneyenlere afiyet olsun 🧁🥮.
Bol Malzemeli Harika Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı