Bisküvili Latte Pasta (Farklı Tarifle)

Bisküvili Latte Pasta (Farklı Tarifle) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk evvel kremayı hazırlıyoruz.
2. Süt,toz şeker,yumurta sarısı,un,nişasta,vanilya ve kahvemizi güzelce çırpıyoruz (nişasta ve unu elemeyi unutmayın 🩷)
3. Daha sonra ocağa alıp orta ateşte üstü baloncuk baloncuk oluncaya kadar pişiriyoruz.
4. Piştikten sonra ister diğer bir kaba alıp (aceleniz varsa) ister diğer bir kaba su ve buz koyup içine tenceremizi koyup 45dk-1 saat soğumaya bırakıyoruz.
5. Bu ortada kaynattığımız suya granül kahvemizi ve şekerimizi döküp kenara soğuması için bırakıyoruz.
6. Kremamız düzgünce soğuduktan sonra krema ve krem şantiyi içine ekleyip mikserle 3-5 dk çırpıyoruz.
7. Büyükçe bir borcama(ben en büyük uzunluk dikdörtgen borcama yaptım tercih size kalmış) kahveyle ıslattığımız bisküvileri diziyoruz üzerine bir kat krema döküp bu süreci dört kat olana dek tekrarlıyoruz.
8. En üst kata kremayı ince döküp 5 dk dolaba kaldırıyoruz.
9. O esnada kalan kremayı ocağa alıp hafifçe kaynatıyoruz ( dikkat edin kesilmesin) kenarları minik minik baloncuk olunca ocaktan alıp içine kahvaltılık çikolatamızı katıyoruz ve mikserle 1-2 dk çırpıyoruz (ellede yapabilirsiniz lakin biraz uğraştırıyor ve kesim kalabiliyor).
10. Hazırladığımız ganajı pastamızın üzerine döküp tekrar dolaba kaldırıyoruz ve son olarak benmari adabı erittiğimiz çikolatamızı pastamızın üzerine gezdiriyoruz.
11. 1 gece beklemesi kural 💁🏼‍♀️.
12. Cevizleri servis edeceğiniz vakit ister üzerine ister özgünü üzere etrafını sararak servis edebilirsiniz 💞.
13. Bu lezzeti herkes çok sevecek şimdiden afiyet olsun 🫠.

Bisküvili Latte Pasta (Farklı Tarifle) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı