Beyaz Çikolatalı Bitter Fıstık Düşü Tanımı İçin Malzemeler
Sosu için;
- 1 paket krema (100 gram)
- 2 paket beyaz çikolata (100 gram)
Keki için;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao (dark kakao kullandım)
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı elenmiş un
Beyaz Çikolatalı Bitter Fıstık Düşü Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle sosu için krema ve çikolataları bir tencereye alıp homojen bir karışım elde edene kadar karıştıralım.
- Sos hazır olduktan sonra soğumaya bırakalım.
- Keki için; yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım ,ardından vanilya, süt ve yağı ekleyip tekrar çırpmaya devam edelim.
- Kalan tüm materyalleri de ekleyip çırptıktan sonra karışımı yağlamış olduğumuz kalıba dökelim.
- Önceden ısıtılmış fırında denetimli bir biçimde 180 derecede 15/20 dk pişirelim.
- İlk sıcağı çıkan kekin üzerine hazırlamış olduğumuz sosu ekleyelim.
- Üzerini süslemede ben iri dövülmüş antep fıstığı kullandım.
- Buzdolabında bir saat dinlenmeye bıraktıktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz 🤗.
Beyaz Çikolatalı Bitter Fıstık Düşü Tanımı Fotoğraflı Yapılışı