Başbasi Ve Firik Bulgurlu Kuru Domatesli Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı firik bulguru
- 1 çay bardağı başbaşi bulguru
- 1 adet kuru soğan
- 2 dış sarımsak
- 6-7 adet kuru domates
- 1 yemek kaşığı paprika salça
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz toz tatlı biber toz şeker
- Yarım çay kaşığı karabiber kimyon
- 4 çay bardağı su
- 1 türk kahve fincanı zeytinyağı veya sıvı yağ
Başbasi Ve Firik Bulgurlu Kuru Domatesli Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye yağı koyalım küçük yemeklik doğranmış soğan sarımsağı koyalım 1 dk kavuralım. Salçaları ilave edelim karıştıralım, bir dk kavuralım.
- Domatesleri beş dk sıcak suda bekletip yıkayalım küçük doğrayıp tencereye ilave edelim karıştıralım, suyunu dökelim.
- Su fokurdayınca yıkadığımız bulgurları ilave edelim karıştıralım. Tuz, baharat serpelim karıştıralım.
- Fokurdayınca ocağın altını kısalım kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim afiyet olsun.
Başbasi Ve Firik Bulgurlu Kuru Domatesli Pilav Tarifi Fotoğraflı Yapılışı