Baklava Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket hazır baklavalık yufka
- 150 gram tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
İçi için;
- Fındık
- Ceviz
Şerbeti için;
- 3 su bardağı şeker
- 3.5 su bardağı su
Baklava Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tereyağını eritiyoruz ,köpüklerini alıyoruz.
- Daha sonra 1 çay bardağı sıvı yağ ekliyoruz .
- Ben borcamda yaptım 2 şerli yufkaları borcama seriyoruz ,yumurta firçasıyla yağ damlatıyoruz her iki katta bir yağlıyoruz .
- Orta kısma gelince ceviz, fındık, fıstık koyuyoruz .
- 20 yufka alta koyuyoruz, ortada ceviz ,fındık ,fıstık vs .
- 20 kat üste tamamlandıktan sonra kesip üzerine kalan yağı döküyoruz.
- 150 derecede alt üst 1 saat pişiriyoruz.
- Şerbet soğuk tatlı soğuk olacak şimdiden afiyet olsun 🥰.
Baklava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı