Baget Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket baget (10 adet vardı paketin içinde)
- Haşlamak için tuz (2 tatlı kaşığı kullandım)
Panelemek için;
- 1 adet yumurta ( yarım çay kaşığı tuz ilave edip çırptım)
- Çekilmiş ekmek (2 yemek kaşığı kullandım)
Kızartmak için;
- Yeteri kadar ayçiçek yağı
Baget Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yayvan bir tencereye yarıya kadar su dolduralım, su kaynadıktan sonra tuz ilave edelim tavukları da kaynayan suya ilave edip orta ateşte 10-15 dakika kadar haşlayalım.
- Ocaktan alıp suyunu süzelim yine yayvan bir tencereye yeteri kadar yağımızı alalım bırakalım ısınsın .
- Tavuklar soğuduktan sonra önce yumurtaya bulayıp ardından çekilmiş ekmeğe bulayalım ve kızgın yağa bırakalım acele etmeyelim kızardıktan sonra çevirelim diğer tarafıda kızarsın ne kadar güzel kızarırsa o kadar çıtır olur unutmayalım (dışı çıtır içi yumuşacık oluyor).
Baget Kızartması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı