Az Ölçülü Şehriyeli Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tarhana
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı domates konservesi veya 1 domates rendesi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 dİş sarımsak
- 4 bardak soğuk su
- 1 yemek kaşığı tel şehriye
- 1 tatlı kaşığı nane
Az Ölçülü Şehriyeli Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tereyağını tencerede eritiyoruz.
- Ardından salçaları ve domates rendesini tarhanayı ekleyip kısık ateşte 1-2 dakika kavuruyoruz .
- Daha sonra 4 su bardağı soğuk suyu ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz .
- Kaynadıktan 5 dakika sonra bir yemek kaşığı dolusu tel şehriye nane ve tuzunu ekleyip kısık ateşte 5- 7 dakika kadar kaynatıyoruz.
- İsteğe bağlı bir diş sarımsak ekleyebilirsiniz. Deneyecek olanlara afiyet olsun.
Az Ölçülü Şehriyeli Tarhana Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı