Atom Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- ️1 paket margarin
- ️1 çay bardağı yoğurt
- ️1 çay bardağı sıvı yağ
- ️1 adet yumurta sarısı (beyazı üzerine)
- ️1 paket kabartma tozu
- ️1 paket vanilya
- ️Aldığı kadar un
İçi için;
- 3 orta boy elma
- 5 kuru incir
- 5 kuru kayısı
- 1 avuç kuru üzüm
- Yarım bardak şeker
- 1 çay kaşığı toz tarçın
Üzeri için;
- 1 bardak kadar dövülmüş ceviz
- Pekmez
Atom Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İç harcı için kuru incir, kuru kayısı, kuru üzüm küçük küçük doğrayıp ılık suda bekletin️.
- 3 elmayı rendeleyip 1 su bardağı şeker ile pişirin kuru meyveleri de içerisine ilave edip biraz toz tarçın atalım.
- Oda sıcaklığında margarin ile dikkatli bir şekilde hamuru yoğuralım.
- Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp elimiz yardımı ile açalım içine soğumuş olan harcımızdan koyup kapatalım.
- Minik birer poğaça gibi gibi yuvarlayalım.
- Ayırdığımız yumurta akına üst tarafını ve sonra cevize bandıralım.
- Normal kurabiye hamuru ayarında, ben 170—180 derece 20 dakika gibi pişiriyorum siz yine kontrollü pişiriniz.
- Üzeri çok kızarmadan alıp kaşık yardımı ile pekmez damlatalım. Afiyet olsun 🥰.
Not: Hamuruna bazen şeker koymuyorum. İçinin harcı şekerli ve meyveler de şekerli üzerine de pekmez damlattığımız için ama koyacaksak da yarım bardak yeterli gelir.
Atom Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
