Arpa Şehriyeli Tavuklu Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram tavuk (Derisiz, jülyen doğranmış sarma veya ızgara kısmı. ben göğüs kısmını sevmiyorum)
- 1 orta boy soğan (Yarım ay şeklinde doğranmış)
- 2 diş sarımsak
- 2 su bardağı arpa şehriye
- Karabiber
- Tuz
- Yarım çay kaşığı zencefil
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Arpa Şehriyeli Tavuklu Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Herkese merhabalar. Arpa şehriyeli tavuklu pilavı çok sevdik. Hem pratik hem de ana yemek tadında doyurucu bir tarif🙏.
- Öncelikle, tavada yağlarımızı koyup erittikten sonra soğan ve sarımsakları hafifçe pembeleştirelim.
- Soğanları tavanın kenarına alıp jülyen doğranmış tavukları orta yüksek ateşte soteleyelim.
- Sonra arpa şehriyeyi ve baharatları atıp hafifçe kavuralım.
- En son üzerini hafifçe geçecek kadar kaynar su döküp ağzını kapatıp, ağır ateşe alalım.
- Suyunu çekip, şehriyeler yumuşadığında pilavımız pişti demektir.
- Üzerine havlu peçete koyup 10 dakika dinlendirdikten sonra servis edebiliriz. 🙏.
Arpa Şehriyeli Tavuklu Pilav Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
