Alman Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
- 2 adet yumurta
- 1.5 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 3 çay bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu (dr oetker değilse 2 paket)
Kreması için:
- 2.5 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1.5 yemek kaşığı margarin
- 1 çay bardağı şeker
Alman Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak keki hazırlamalıyız. 2 adet yumurta ile 1,5 çay bardağı şekeri beyazlaşana kadar çırpın.
- Daha sonra süt, un, sıvı yağ, ekleyerek çırpın en son kabartma tozunu ekleyin ve çok az çırpın ve kekin hamurunu oluşturun.
- Hamuru kelepçeli kek kalıbına sadece alt kısmına yağlı kağıt sererek dökün ve keki 170 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.
- Kek piştikten sonra fırından çıkararak soğumaya bırakın ve bu arada kremasını hazırlayın.
- Krema için yukarıda belirtilen malzemeleri bir tencereye ekleyin karıştırarak pişirin puding kıvamından biraz koyu olacak şekilde.
- Krema hazır olduğunda kekinizi ortadan ikiye bölün, keklerin arasına tüm kremayı dökün ve eşit olarak yayın.
- Kesinlikle kek soğumuş olmalı ortadan kesmek için krema ılık olabilir.
- Kekin üst kısmını kapatın ve en üstüne pudra şekeri serpin. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun.
Alman Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
