Adana Mutfağının Nefis Mezesi Teretür Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 (yarım) marul
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- 1 çay bardağından biraz az tahin
- 4-5 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım limon suyu
Adana Mutfağının Nefis Mezesi Teretür Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Maydonoz ve marulu güzelce yıkıyoruz ve ince ince doğruyoruz.
- Derince bir kaba alıyoruz. Üzerine tuz ekliyoruz ve iyice ovup suyunu sıkıyoruz ve başka bir kaba alıyoruz. Üzerine yoğurt, sarımsak, tahin ve limon suyunu ekleyip karıştırıyoruz.
- Mezemiz hazır. Dilerseniz üzerine renk gezdirebilirsiniz. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.
Adana Mutfağının Nefis Mezesi Teretür Tarifi Fotoğraflı Yapılışı