5 Malzemeli Mini Katmer Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5,5 su bardağı un
- Sıvı yağ veya tereyağı
Piştikten sonra sürmek için:
- 100 gram tereyağı
5 Malzemeli Mini Katmer Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırıyoruz. 😊👍.
- Ardından unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde yoğuruyoruz. 😊👍.
- Hamuru 15 eşit parçaya bölüp beze yapıyoruz. 😊👍.
- Bir tepsiye biraz sıvı yağ dökerek bezeleri yağa buluyoruz.
- Daha sonra 3 yemek kaşığı yağ ile elimizle açabildiğimiz kadar açıp rulo şeklinde sarıyoruz. 15 dakika kadar buzdolabında( buzlukta) dinlendiriyoruz. 😊👍
- 15 dakika kadar dinlendikten sonra merdane ile açıp yağsız tavada arkalı önlü pişirelim. 👍😊.
- Piştikten sonra eritilmiş tereyağı ile arkalı önlü yağlayalım.
Afiyet olsun. 💯💯💯.
5 Malzemeli Mini Katmer Tarifi Fotoğraflı Yapılışı