3 Malzemeyle 4 Adet Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 7 su bardağı un
- 1 paket kuru veya yaş maya
- 1 yemek tuz
- 650 ml ılık su (3 su bardağı + çeyrek su bardağı su kullandım)
Üzerine sürmek için
- 2 yemek yoğurt
- 2 yemek sıvı yağ
3 Malzemeyle 4 Adet Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına unumuzu alalım.
- Üzerine maya ve tuzu ilave edip güzelce karıştıralım.
- Son olarak ılık suyumuzu ekleyip yoğurmaya başlayalım.
- Ele yapışan hafif cıvık bir hamur elde edelim.
- Üzerini streçle örtüp bir bez örterek yarım saat mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanan hamurumuzu toparlayalım.
- 4 eşit bezeye ayıralım tepsiye pişirme kağıdı serelim.
- Üzerine hafif un serpelim ikişer beze şeklinde yerleştirelim.
- Üzerine tekrar örtüp 10 dakika dinlendirelim.
- Dinlenen hamurumuzu istediğiniz büyüklükte açalım.
- Tekrardan üzerine örtüp bir 10 dakika daha tepsi mayası aldıralım. Öte yandan üzeri için yoğurt ve sıvı yağını karıştıralım.
- Tepsi mayası alan hamurumuzun üzerine yoğurtlu harcımızı sürelim.
- Dilediğimiz şekli verelim son olarak üzerine çörek otu ve susam serpelim.
- 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişirelim.
Dışı çıtır içi yumuşacık tamamen pişmiş mis gibi kokan ramazan pidelerimiz iftara ve sahura hazır yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun🌸.
3 Malzemeyle 4 Adet Ramazan Pidesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
