2 2 1 Lokmalık Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 2 pk kabartma tozu
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 bütün yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4,5 su bardağı un
İçine;
- Beyaz peynir yahut köy peyniri
Üzerine;
- 1 kase galeta unu
2 2 1 Lokmalık Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kabımızın içine birinci olarak unu ve kabartma tozunu ve tuzu koyalım.
- Yoğurt ve sıvı yağ ve yumurtayı ekleyelim, yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde küçük kesimler koparıp elimizle yuvarlayalım avucumuzun içinde açıp dilediğiniz peyniri koyup, kapatalım.
- Galeta ununa bulayıp fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
- 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
- Fırından çıkarıp soğuyunca servise hazır çok çabuk yapılan bir tanım bir o kadarda lezzetli.
2 2 1 Lokmalık Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı