Şef Recep İncecik, sadece mutfak sanatları alanındaki başarısıyla değil, birebir vakitte İttifak Gazetesi İmtiyaz Sahibi olarak turizm kesiminde ve girişimcilik alanındaki katkılarıyla da dikkat çekiyor. İncecik, ahilik prensiplerini günümüzün değişen teknoloji, kültür ve ekonomik şartlarıyla harmanlayarak, “İnsanların en yeterlisi, insanlara yararlı olandır” hadis-i şerifine uygun bir halde çalışmalarını toplum faydasına sunma çabası içinde tanınıyor.
Törende, Ahi Kültürünü Araştırma ve Eğitim Vakfı Başkanı Eyyüp Arıcan, Sultangazi Kaymakamı Mahmut Kaşıkçı, Ahilik Vakfı Lider Yardımcıları Süleyman Demir ve Duran Demirbaş üzere değerli isimler de yer aldı. Ayrıyeten, Ahi Baba Ali Mazak, İHA Genel Koordinatörü İrfan Altıkardeş, iş insanı Murat Esen, Telif Hakları Derneği Genel Lideri Cafer Vayni, Prof. Dr. Ahmet Kala, Dr. Erol Ülgen, Yönetmen Ahmet Melih Oflaz, Prof. Dr. Süleyman Doğan, Prof. Dr. Cemal Zehir, gazeteci Ahmet Dur, Haberler.com CEO’su Sümeyra Teymur, gazeteci Mehmet Köşker, BİK yöneticisi İstek Cihangir, bağlantı gurusu Bilal Turhal, yapımcı-editör Fatih Sadırlı, sahaf Bahtiyar İstekli, hikayeci Bekir Tuncer Salihoğlu, şair Ali Ayçıl, şef Mehmet Kudat, İttifak müellifi direktör Mehmet Ali Nalbant, İstanbul Seyyahı Fahri Sarrafoğlu ve İttifak muharriri İbrahim Ethem Gören üzere çok sayıda davetli de katıldı.
Bu manalı aktiflik, ahilik kültürünün yaşatılması ve yaygınlaştırılması ismine değerli bir adım olarak bedellendiriliyor. Şef Recep İncecik’in bu mükafatı alması, onun toplum için yürüttüğü çalışmaların ne kadar pahalı olduğunu bir defa daha gözler önüne serdi.
