Ekonomist dergisi son sayısında Türkiye’nin en büyük 100 Franchise markasını açıkladı. Mecmuanın 2024 yılı araştırmasına nazaran Komagene, 3.050 şubesiyle yeniden Türkiye’nin 1 numaralı franchise markası oldu. Marka, en yakın takipçisiyle ortasındaki farkı iki katına yükseltti. Komagene 2024 yılının birinci 6 ayında da 2.758 şubesiyle tepedeydi. Son araştırma sonuçlarına nazaran Komagene yaklaşık 300 yeni şube daha açarak tepedeki yerini yeterlice pekiştirmiş oldu.
Ekonomist dergisinin araştırmasını kıymetlendiren Komagene Genel Müdür Yardımcısı Semiha Demiral, sonuçların kendileri için sürpriz olmadığını lakin çok memnun olduklarını söyledi.
Franchise da Türkiye’nin 1 numaralı markası olmanın sorumluluklarını daha da artırdığını belirten Demiral, “Bu muvaffakiyetin gerçek sahibi olan çalışanlarımıza, bayilerimize, tedarikçilerimize ve alışılmış ki bizleri bugünlere getiren tüketicilerimize çok teşekkür ediyorum.” Biçiminde konuştu.
Geçtiğimiz yıllarda fast food kesiminin 1 numarası olduklarını, 2024’ten itibaren ise tüm franchise sektörünün lideri konumuna yükseldiklerini söyleyen Demiral şunları söyledi: “Komagene’nin olmazsa olmaz prensipleri var, çok büyük amaçları var. Çiğ köftenin klasik tadını koruyarak en lezzetli ve en kaliteli formda tüketiciye sunmak üzere. İşte biz buna inandık. 19 yıldır da bu inancımızı hayata geçirmek için çalışıyoruz, çaba ediyoruz. Bu azim Komagene’yi evvel Türkiye’nin 1 numaralı fast food markası yaptı sonra da 1 numaralı franchise markası haline getirdi.”
Demiral bundan sonraki amaçlarının çiğ köftenin global bir tat olarak anılmasını sağlamak olarak açıkladı.
Adıyla Tadıyla Komagene
Marka ismini Kommagene Uygarlığı’ndan (MÖ 163 – MS 72 ) alan Komagene, birinci şubesini 2005 yılında İstanbul’da açtı. Anadolu’nun tarihi bir lezzeti olan Çiğ Köfte, Komagene ustalarının yeni ve özgün dokunuşları sayesinde sağlıklı, kaliteli ve lezzetli eserlere dönüştü. Kısa müddette milyonların tarifsiz tutku ile bağlandığı Komagene markalı eserler, çiğ köftenin global bir tat olarak da anılmasını sağladı. Bu muvaffakiyet Komagene’yi de Türkiye’nin sektör lideri konumuna yükseltti.
Yörpaş Yöresel Yiyecekler Pazarlama A.Ş; besin dalında üretim, pazarlama, satış, lojistik ve franchising alanlarında tam eser ve hizmet üretmektedir.
10.500m2 kapalı alanda üretim yapan Komagene, tüm Türkiye’de birinci ve tek soğuk zincir kırılmadan eserlerini şubelerin kapısına kadar sevkini gerçekleştiren markadır. Bu sayede Komagene eserlerinin lezzeti ve kalitesi hiç değişmeden birinci üretildiği anın tazeliği ve tadı ile müşterilere sunulmaktadır.
Düşük yatırım maliyetleri ve yatırımın süratli geri dönüş oranı sayesinde talep yoğunluğu yaşayan Komagene, franchise iş iştirakine da büyük değer vermektedir. Bu anlayış sayesinde Komagene şubelerinin yüzde 99’u franchise olarak işletilmektedir.