Tarım Ve Orman Bakanlığı“guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresindeki bilgileri güncelledi. Buna nazaran, “kişilerin hayatını ve sıhhatini tehlikeye düşürecek formda bozulmuş ve değiştirilmiş ürün” sayısı 72’ye çıktı. Taklit-tağşiş yapıldığı mutlaklaşmış eser sayısı ise 552’ye yükseldi. Bitkisel yağın bulunmaması gereken eserlerde bitkisel yağ yer alması ile kelam konusu eserlere kanatlı eti, sakatat ve domuz eti karıştırılması üzere birçok uygunsuzluk listede yer aldı.
KÖFTECİ YUSUF DA LİSTEDE
Güncellenen listeye, son günlerde eserlerinde domuz eti kullanıldığı argümanlarıyla gündeme gelen ve kamuoyunda “Köfteci Yusuf” olarak bilinen “Köfteci Yusuf Hazır Yemek Paklık Canlı Hayvan Et Mamulleri Entegre Besin İthalat İhracat Sanayi ve Ticaret AŞ” isimli işletme dahil edildi. İşletmenin Bursa Yenişehir’deki iki şubesinde şubat ayında yapılan kontrollerde köfte ve dana eti döner eserlerinde domuz etine rastlandığı bilgisi verildi. Bu nedenle şirketin kelam konusu işletmeleri “Sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar” kısmına eklendi.
KÖFTECİ YUSUF BAKANLIĞI SUÇLADI
Türkiye’yi sarsan ‘domuz eti’ skandalına ait Köfteci Yusuf’tan birinci açıklama geldi. “Ürünlerimizde asla domuz eti kullanılmamıştır” denilen açıklamada top Tarım ve Orman Bakanlığı’na atıldı. Bakanlığın olumsuz tahlil sonuçlarını ilgili şubeye süratli biçimde bildiri etmediğine dikkat çekilen açıklamada, “Olumsuz sonuçlar adaba alışılmamış bir biçimde çok geç bildirildiğinden bu izlenebilirliği gerekli ölçüde sağlayamamaktayız” denildi.
“TEKNİK HATA” YAPILDIĞI SÖZ EDİLDİ
Numune alma süreci sırasında teknik yanılgı yapıldığının belirtildiği açıklamada, “Usulsüzlükler içeren ve gerçeği yansıtmayan tahlil sonuçları sonrasında Tarım İl Müdürlüğü ve İlçe Müdürlüğü tarafından üretim tesisimizde yerinde yapılan kontrollerde rastgele bir olumsuz sonuç ile karşılaşılmamıştır. Aksine üretim tesisimizin hijyen ve öteki uygunluk şartlarını taşıdığı değerlendirilmiştir” sözleri kullanıldı.