Ispanaklı Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase ıspanak sapı
- 1 kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı ucu karabiber
- Çay kaşığı toz biber
- 1 adet havuç
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 6 su bardağı sıcak su
Terbiyesi için;
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı yoğurt
Ispanaklı Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanı rendeleyip yağda kavuralım, havucu rendeleyip ekleyelim.
- Havuçlar diriliğini kaybedince ıspanağı ilave edip kavuralım.
- Kaynar suyu ilave edip kapağını kapatalım, 15 dk pişmeye bırakalım kaseye unu yumurtayı, yoğurdu alıp çırpalım.
- Çorbadan 1 kepçe alıp ilave edelim (çorbanın kesik olmaması için) ılıyan terbiyeyi çorbaya ilave edip 2- 3 dk kaynatalım.
- 1 yemek kaşığı sıvı yağı ocağa alıp toz biberi ilave edip yakalım,servis yapınca çorbamıza ilave edelim afiyet olsun💕.
Ispanaklı Çorba Tarifi Fotoğraflı Yapılışı