Buzluk İçin Tam Ölçülü Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet sarımsak
- Yarım çay bardağından biraz fazla galeta unu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Bir avuç kadar kıyılmış maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon (kimyonu mutlaka koyun)
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı acı pul biber
Buzluk İçin Tam Ölçülü Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm mazemeleri bir kaba alarak güzelce yoğuralım.
- Sonrasında yağlı kağıtla tepsiye dizip buzluğa kaldıralım.
- 1 saat sonra tepsiyi çıkarıp buzdolabı poşetine yerleştirelim.
- Pişireceğimizde tavaya biraz zeytinyağı koyup arkalı önlü kızartalım yada airfryda 12 dakika arkalı onlu 180 derecede pişirelim. Afiyet olsun😊.
Buzluk İçin Tam Ölçülü Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı