Cevizli Rulo Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
Şerbet için;
- 3 su bardağı şeker
- 3,5 su bardağı su
Hamuru için;
- 100 gram tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı irmik
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3 – 3,5 su bardağı un
- ️Ceviz
Cevizli Rulo Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak şerbetini hazırlıyoruz.Şeker ve suyu tencereye alıp ocağa alalım.
- Kaynamaya başlayınca altını kısıp 5-6 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım.
- Soğuması için kenarda bekletelim.
- Şerbet soğurken tatlımızın hamurunu hazırlayalım.
- Un hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp karıştıralım. Unu yavaş yavaş ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Hamuru ikiye bölüp bir parçasını yağlı kağıt üzerine alıp ince olacak şekilde açalım.
- Kenardaki fazlalıkları alıp dikdörtgen şekli verelim.
- Üzerine bol bol ceviz serpip yayalım ve elimizle bastıralım.
- 1 parmak genişliğinde kesip rulo şeklinde yuvarlayalım.
- Kenarları açılmasın diye sıkı sıkı kapatalım.
- Kalan hamuru da aynı şekilde açıp tepsiye dizelim.
- Önceden ısıttığımız 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirelim.
- Pişen tatlımızı başka bir kaba alalım.
- Sıcak tatlıya soğuk şerbeti dökelim.
- 4-5 saat dinlendirip servis edelim.
Cevizli Rulo Tatlı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
