Havuç Tarator Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet orta boy havuç
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı dolusu mayonez
- 1 fiske tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Havuç Tarator Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Etin ve tavuğun yanına çok yakışan havuç taratorumuza başlayalım.
- İlk olarak 4 tane olan havuçlarımızı yıkayıp kabuklarını soyalım .
- Daha sonra rendeliyelim.
- Bir tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ alıp havuçlarımızı dökelim ve orta ateşte yumuşayıncaya kadar pişirelim. Soğumaya bırakalım.
- Havuçlarımız pişip soğurken bizde sosu hazırlayalım.
- Bir kabın içine 4 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı dolusu olan mayonezi ve 1 fiske tuzumuzu koyup güzelcene karıştıralım.
- Daha sonra soğuyan havuçlarımızı sosumuzun içine koyup karıştıralım ve bir tabağa koyup üzerine zeytin yağını gezdirip istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz. Şimdiden deneyenlere afiyet olsun 😊🥰.
Havuç Tarator Tarifi Fotoğraflı Yapılışı