Unlu İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı un
- 3 çay bardağı irmik
- 1 fiske tuz
- 1 pk vanilya
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tarçın
- Çam fıstığı veya ceviz
Şerbeti için;
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
Unlu İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Uygun bir kapta su, süt ve şekeri karıştıralım. Şeker erisin. ( kaynatmıyoruz) kenara alalım beklesin.
- Tereyağını uygun bir tencerede eritelim, sıvı yağı ilave edelim.
- Çam fıstığı kullanacaksak bu aşamada ekleyelim bir kaç dk kavuralım.
- Fıstıklar renk değiştirince unu ve irmiği ekleyip orta ateşte yavaş karıstırarak kavuralım.
- İrmik renk değiştirip mis gibi kavrulma kokusunu saldığında ocağın altını kısıp diğer kapta bekleyen şerbetimizi yavaş ve dikkatli bir şekilde ekleyelim.
- Karıştıra karıştıra suyunu çekmesini sağlayalım.
- Ceviz koyacaksak da bu aşama uygundur.
- Vanilya ve tarçın ekleyip kıvam alan helvanın altını kapatın.
- Nasıl servis etmek istiyorsanız ona uygun kaplara boşaltın.Afiyet şifa olsun🌸.
Unlu İrmik Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
