Fanta Pastası (Fantakuchen) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yumurta
- 1 ,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı fanta
- 1 adet vanilya
- 1 adet kabartma tozu
Üzerine:
- 2 kutu mandalina konservesi
- 2 kutu krema (200 ml)
- 2 kutu ekşi krema (Schmand)
- 2 adet krema sertleştirici (Sahnesteif)
- 2 adet vanilya
- Çikolata damlaları
- Tarçın
Fanta Pastası (Fantakuchen) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
- Daha sonra kek için kalan malzemeleri ilave edip tekrar çırpıyoruz.
- Yağlı borcama kek harcımızı yayıyoruz.
- Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede yarım saat kadar pişiriyoruz.
- Mandalinaların suyunu süzüp bi kenara koyuyoruz.
- Krema, krema sertleştirici ve vanilya yı mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
- Daha sonra ekşi kremayı ilave edip kaşık yardımıyla karıştırıyoruz.
- Pişen kekimiz tamamen soğuduktan sonra mandalinaları üzerine yerleştiriyoruz.
- Daha sonra krema karışımını üzerine yayıyoruz.
- Son olarak çikolata damlaları ve tarçını kekimizin üzerine serpiyoruz.
- Kekimiz 1-2 saat kadar dinlendikten sonra servise hazırdır. Afiyet olsun.
Fanta Pastası (Fantakuchen) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı