Yemek pişirirken kullanılabilecek yağlar nelerdir?

1) Zeytinyağı

Herkesin bildiği üzere baş listede zeytinyağı var. Zeytinyağını her türlü yemeklerinizde kullanabilirsiniz. Zeytinyağının kalp hastalığını azaltma tarafı olduğu araştırmalarla saptanmıştır.

Göz Atın

Pazaryerinde besin terörü! Etiketsiz sucuklar, açıkta sergilenen sinekli eserler

Besin teröristlerinin vatandaşa en çok at ve eşek eti yedirdiği iki ilimiz

Bakanlık besinde hile yapan firmaların listesini güncelledi! Bu markalardan uzak durun

2) Hindistan Cevizi Yağı

İçerisinde kaprik asit, kaprilik asit ve laurik asit üzere orta zincirli yağ asitlerini bulundurur.

3) Avokado Yağı

Zeytinyağına emsal bir yapısı vardır. Kalp için sağlıklıdır. Doymamış yağ içerir. E vitamininden zengindir.

4) Kanola Yağı

Doymamış yağ oranı çok yüksektir. Kalp sıhhati için faydalıdır.

Bunlar haricinde yağlı balıklar (somon, uskumru vb.) ve yağlı tohumlar da tüketilebilecek yağ kaynakları ortasındadır.