Tavuk Göğsünün Bol Lezzetli Hali Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
Tavuk marine için malzemeler :
- 2 adet iri kemiksiz tavuk göğsü
- 6-7 yemek kaşığı soya sosu
- 3 diş ezilmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 2 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Çok az tuz ( isteğe göre atmayabilirsiniz soya sosu tuzlu olduğu için )
Tavuk piştikten sonra üstüne dökülen sos :
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı acı sambal sos (köfte sosu olarak da geçer,salça benzeri acı sos,migros marketten almıştım )
- 3-4 yemek kaşığı ekşi-tatlı sos ( metro marketten almıştım )
Tavuk Göğsünün Bol Lezzetli Hali Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk göğüsleri kalınlık oranına göre isteğe bağlı ortadan ikiye veya üçe bölünür, marine için olan malzemelerin hepsi çukur bir kapta iyice karıştırılır,mayonez bir miktar pürüzlü kalabiliyor.
- Tavukları bu karışıma ekleyin karıştırın ve kabın üzerini strecle kapatıp vaktiniz varsa en az yarım saat bu şekilde buzdolabında bekletin. Ama en az 2 saat bekletirseniz daha iyi olur.
- Süre sonunda tavukları fırında veya airfryerda 20-25 dakika pişirin, ben airfryer tavuk ayarında 25 dakika kızarttım.
- Tavuk pişerken dış sosu için olan malzemeleri bir kasede karıştırıp pişen tavukların üzerine kaşıkla dökün.
- Ben körili nohutlu pilav ve avakado salatası ile servis ettim tavsiye ederim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Tavuk Göğsünün Bol Lezzetli Hali Soslu Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı