Soğan Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
- 8 adet orta boy soğan
- 4 adet yeşil biber
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Sıvıyağ
Üzeri için;
- 2 adet yumurta
Soğan Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanları yemeklik doğruyoruz.
- Biberleri 1 veya 2 parmak genişliğinde doğruyoruz.
- Geniş bir tava veya tencereye alıyoruz sıvı yağ, tuz, karabiber ve pul biberi ilave ettikten sonra kapattığını kapatıp orta ateşte pişmeye bırakıyoruz.
- Ara ara karıştırıyoruz. Soğanlar istediğiniz kıvamı aldığında yumurtayı ilave edip karıştırıyoruz.
Not🩸🩸 İçine kıyma ekleyebilirsiniz eğer kıyma eklerseniz çiğ şekilde ilave edin hepsi eşit pişiyor bu durumda tereyağ veya teremyağ ilave edebilirsiniz.
Yumurtaları çırpabilir veya tüm tüm de ekleyebilirsiniz.
Arzuya göre malzemeleri veya yumurtayı çoğaltabilirsiniz.
Afiyet olsun 😊.
Soğan Kavurması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı