Tahinli Pekmezli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 yemek kaşığı pirinç unu
- Yarım çay bardağı tahin
- Yarım çay bardağı pekmez
Üzeri için
- Kadayıf
- 1 yemek kaşığı şeker
- Ceviz
Tahinli Pekmezli Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sütü tencereye alıp içine şekeri ,unu ,mısır nişastası ve pirinç ununu ekliyoruz.
- Kısık ayarda pişene kadar dibi tutmayacak şekilde karıştırıyoruz.
- Pişmiş olan muhallebiye tahin ve pekmezi ekleyip kısık ayarda kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
- Kıvam alan muhallebilerimizi eşit kuplara paylaştırıyoruz.
- Üzeri için kadayıf kırıklarını tavaya alıyoruz.
- Üzerine şekeri ekleyip karamelize olana kadar kavurup cevizlerimizi ekleyip bir kaç tur çevirdikten sonra kuplara eşit dağıtıyoruz. Afiyet olsun.
Tahinli Pekmezli Muhallebi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı