1. Haberler
  2. Yemek Tarifleri
  3. Kaşar Peynirli Pofuduk Poğaça

Kaşar Peynirli Pofuduk Poğaça

featured
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Kaşar Peynirli Pofuduk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için;

  • 1 buçuk kilo un
  • 1 yemek kaşığı instant maya
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 3 su bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz

Peynir harcı için;

  • 1 kalıp kaşar peyniri
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Üstü için;

  • Çörek otu
  • Susam
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Kaşar Peynirli Pofuduk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. İlk olarak süt, su,sıvı yağ, şeker, tuz, mayamızı bir kabımıza koyalım .
  2. Daha sonra biraz un ekleyip karıştıralım 5 dk böyle beklesin daha sonra unumuzu kontrollü bir şekilde koyup güzelcene 5 dk yoğuralım .
  3. Kulak memesi kıvamında bir hamur olacak .
  4. Yoğurma işlemi bittikten sonra üzerini bir tepsi ile kapatıp üzerini örtelim.
  5. 1 saat mayalanmaya bırakalım.
  6. Gelelim peynir harcına bir kaba kaşar peynirimizi rendeleyip üzerine biraz tuz ekleyip karıştıralım.
  7. Mayalanan hamurumuzu elimizle içine doğru söndürelim hamurumuzu ceviz büyüklüğünde beze yapıp içine kaşar peynirimizi koyup elimizle yuvarlak şekil verip yağlı fırın tepsimize dizelim.
  8. Hamurumuz bitene kadar bu işlemi yapalım bittikten sonra 20 dk üzeri kapalı bir şekilde dinlendirelim ki güzelce kabarsın.
  9. Kabardıktan sonra bir kaseye yoğurdu ve sıvı yağ koyup karıştıralım.
  10. Dinlenen poğaçaların üzerine yoğurt karışımını fırça yardımı ile sürüp çörek otu ve susamı koyalım.
  11. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dk üzeri ve altı kızarana kadar pişirelim ve ikram edelim. Şimdiden deneyenlere afiyet olsun 😊.

Kaşar Peynirli Pofuduk Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Kaşar Peynirli Pofuduk Poğaça
Yorum Yap

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

Best Pro Medya ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

Bizi Takip Edin