Susamlı Tuzlu Kesme Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gram tereyağı ya da margarin (oda ısısında)
- 1 adet yumurta
- 2,5 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 5 yemek kaşığı kavrulmuş susam
- 1 yemek kaşığı çörekotu
- Aldığı kadar un (yaklaşık 2 su bardağı)
Kenarlarına;
- 1 yumurta beyazı
- Kavrulmuş susam
Susamlı Tuzlu Kesme Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru için verilen malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur elde edelim.
- Hamuru rulo şekline getirip kolay kesebilmek için streç filme sarıp 20 dakika buzlukta bekletelim.
- Ardından kenarlarını önce yumurta beyazına sonra kavrulmuş susama bulayarak dilimleyelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü pişirelim. Afiyet olsun.
Susamlı Tuzlu Kesme Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı