1. Haberler
  2. Sağlık
  3. İshal olduğunuzda kaçınmanız gereken 7 yiyecek

İshal olduğunuzda kaçınmanız gereken 7 yiyecek

featured
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Hasta hissetmek çok berbat bir histir, ishalli olmak da hastalıklar ortasında en berbat durumlardan birisidir. İshal sırasında ne yiyeceğimizi ya da ne yemememiz gerektiğini bilmek süreci daha hafif atlatmamıza , daha çabuk iyileşmemize yol açabilir.

İshal olduğunuzda hangi yiyeceklerden kaçınmalısınız?

Genel olarak sindirimi güç olan besinlerden kaçınmak en uygunudur. Burada ishal için en makus yedi yiyeceğin yanı sıra mideye daha yumuşak olan ve deneyebileceğiniz seçenekler.

1. Birden fazla süt ürünü

İshal laktoz intoleransı olan şahıslarda sık görülen bir semptomdur. Bu, bedeninizin laktozu yahut süt ve başka süt eserlerinde bulunan doğal şekeri sindiremediği bir durumdur.

Küçük çocuklarda yapılan çalışmalar, laktoz intoleransı olmasa bile ishal sırasında laktaz üretiminin süreksiz olarak durabileceğini öne sürüyor . Bu, laktozu parçalamak için gereken enzimdir; yani onsuz süt eserlerini sindirmek ishali daha da kötüleştirebilir.

Yüksek laktozlu süt eserleri şunları içerir:

Süt

Krem

Peynir, bilhassa yumuşak peynirler

Dondurma

Ekşi krema

Yağlı süt

Bunun yerine ne yenir:

Laktoz oranı düşük ve yararlı olan probiyotiklere yahut sağlıklı bağırsak bakterilerine sahip olan sade yoğurt

Tüm laktoza karşı hassaslığınız varsa, süt eseri olmayan yoğurt

Badem ve soya sütü üzere süt eseri olmayan sütler

2. Yağlı yiyecekler

Bazı beşerler yüksek yağlı yiyecekleri sindirmekte zorlanırlar. Bu olduğunda, besinler kalın barsakta yağ asitlerine parçalanır. Bu durum kalın barsağın sıvı üretmesini tetikleyebilir ve ishali kötüleştirebilir.

Yağlı ve yağlı besinlere örnekler şunlardır:

Fast food

Cips ve patates kızartması yiyecekler

Pastırma ve sosis üzere işlenmiş etler

Hamburger ve mermer biftek üzere yağlı etler

Kremalı çorbalar

Hamur işleri ve turtalar üzere pişmiş ürünler

Bunun yerine ne yenir:

Tavuk göğsü ve yağsız hindi eti üzere yağsız etler

Et suyu yahut su bazlı çorbalar

Simit üzere az yağlı ekmek ürünleri

Tavuk yahut hindi sosisi

Balık

3. Şekerli yiyecekler

Şeker alkolleri, tatlandırıcılar bilhassa büyük ölçülerde yenildiğinde müshil tesiri yaratabilir.

Çoğunlukla şeker yerine kullanılan besinler şunları içerir:

Diyet gazozlar

Enerji içecekleri yahut çaylar üzere bilhassa şekersiz olarak üretilen öteki içecekler

Şekersiz şeker yahut öteki tatlılar

Bunun yerine ne yenir yahut içilir:

su

doğal şekerle yapılan hafif tatlandırılmış içecekler

Stevia ve keşiş meyvesi üzere az ölçüde kalorili ve şekersiz doğal tatlandırıcılar

4. Baharatlı yiyecekler

Baharatlı yiyeceklerin hassas şahıslarda mideyi tahriş ettiği bilinmektedir. Bir araştırmaya nazaran, daha fazla baharatlı yiyecek tüketen bireylerde sindirim sıkıntıları daha sık görülüyor . Ayrıyeten baharatlı yiyecekler yemek, irritabl bağırsak sendromunun (IBS) semptomlarını daha da kötüleştirebilir. Bunun nedeni biberlerde bulunan kapsaisin unsurunun bağırsaklarınızdaki hareketi hızlandırabilmesi olabilir. Bu da ishali tetikleyebilir yahut halihazırda yaşıyorsanız durumu daha da kötüleştirebilir.

Baharatlı yiyeceklere örnek olarak şunlarla yapılanlar verilebilir:

Kırmızı pul biber

Acı sos

Vasabi

yabanturpu

Bazı salsalar

acı biber

Bunun yerine ne yenir:

Ketçap ve humus üzere baharatlı olmayan az ölçüde çeşniler

Tarçın, fesleğen ve sarımsak üzere baharatlı olmayan baharatlarla pişirilen yemekler

Tatlı biber

5. Kafein ve alkol

Hem kafein hem de alkol ishalin daha da kötüleşmesine neden olabilir. Kafein, dışkının salınmasını kolaylaştıran bağırsak kasılmalarını uyarır ve ayrıyeten ishal de dahil olmak üzere IBS semptomlarıyla alakalı olduğu bulunmuştur.

Alkol, sindirim sistemini tahriş ederek ve bağırsakta iltihaba neden olarak ishale katkıda bulunur . Ayrıyeten bağırsakta ishale yol açabilecek bakteriyel dengesizliklere de yol açabilir.

Kafein ve alkol kaynakları şunları içerir:

Kahve

Siyah, yeşil ve chai üzere kafeinli çaylar

Çikolata

Enerji içecekleri

Bira

Sert elma şarabı

Şarap

Sert likör

Her türlü alkol yahut kafein içeren içeceklerle yapılan karışık içecekler

Bunun yerine ne içilir:

su

Papatya üzere kafeinsiz çaylar

Kafeinsiz kahve

Hindistan cevizi suyu

Elektrolitle zenginleştirilmiş içecekler

6. Gaza neden olan gıdalar

İshal şişkinlik ve kramp üzere belirtilere neden olabileceğinden gaza neden olan yiyecekler kendinizi daha berbat hissetmenize neden olabilir.

Bazı besinler, bağırsaklarınızda parçalanma ve fermente edilme hallerinden ötürü başkalarından daha fazla gaz üretme eğilimindedir. Yüksek lifli bir diyet yemek daha fazla gaz üretimiyle bağlantılıdır. Fakat lif oranı yüksek kimi yiyecekler (özellikle çözünür lif) ishal için yararlıdır. Bu nedenle liflerden büsbütün kaçınmak gerekli değildir.

Gaz ve şişkinliğe neden olabilecek birtakım yiyecek ve içecekler şunlardır:

Fasulye

Yulaf ezmesi

Brokoli lahana ve karnabahar üzere turpgillerden sebzeler

Elma üzere kimi meyveler

Soda ve maden suyu üzere gazlı içecekler

Peynir ve dondurma üzere süt ürünleri

Bunun yerine ne yenir:

Beyaz pirinç yahut karabuğday üzere sindirimi daha kolay olan tahıllar

Muz, çilek üzere meyveler

Ispanak ve kabak üzere sebzeler

Chia tohumları

Fındık

7. Yüksek FODMAP içeren yiyecekler

(fermente edilebilir oligosakaritler, disakkaritler, monosakaritler ve polioller), birtakım beşerler için sindirimi sıkıntı olabilen bir karbonhidrat cinsidir. Sindirim sırasında FODMAP’ler bağırsaklara sıvı çeker ve ayrıyeten gaz üreten bakteriler tarafından fermente edilir. FODMAPler yemek birebir vakitte bağırsaktaki kas kasılmalarını da arttırır, bu da ishali kötüleştirebilir. Düşük FODMAP diyetinin uygulanması, IBS ve öteki bağırsak sıkıntıları olan şahısların semptomlarında düzgünleşme ile ilişkilendirilmiştir.

Yüksek FODMAP içeren besinlerin örnekleri şunları içerir:

Buğday, arpa ve çavdar üzere tahıllar

Soğan, sarımsak ve enginar üzere sebzeler

Elma, mango ve armut üzere meyveler

Kaju fıstığı ve antep fıstığı üzere fındıklar

Süt ve yoğurt üzere süt ürünleri

Mercimek ve barbunya fasulyesi üzere baklagiller

Bal ve yüksek fruktozlu mısır şurubu üzere tatlandırıcılar

Bunun yerine ne yenir:

Tavuk ve hindi göğsü üzere yağsız etler

Balık

Yumurtalar

Pirinç ve kinoa üzere düşük FODMAP içeren tahıllar

Muz, yaban mersini ve kivi üzere düşük FODMAP içeren meyveler

Havuç, salatalık ve kabak üzere düşük FODMAP içeren sebzeler

Badem yahut Hindistan cevizi üzere süt eseri olmayan sütler ve bunlardan yapılan yoğurtlar

Suyu süzülmüş ve durulanmış konserve nohut (garbanzo fasulyesi)

Az ölçüde mercimek

Bu yiyecekleri diyetinize yine dahil etmek için ne kadar beklemelisiniz?

Belirtilerinizin ne kadar sürdüğüne ve yediğiniz yemeği ne kadar uygun tolere ettiğinize bağlıdır. Genel olarak, ishali daha da kötüleştirme potansiyeli olan besinleri tekrar tüketmeden evvel ishalin büsbütün yahut büyük ölçüde çözülmesini beklemek ekseriyetle yeterli bir fikirdir.

Herkesin bedeni eşsiz olduğundan ekseriyetle ishali daha da kötüleştirebilecek tüm yiyeceklerden kaçınmak gerekli değildir. Daha doğrusu, kaçınılması gereken yiyecekler belirtilerinize ve keşfedebileceğiniz gözle görülür tetikleyicilere dayanmalıdır.

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
İshal olduğunuzda kaçınmanız gereken 7 yiyecek
Yorum Yap

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

Best Pro Medya ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

Bizi Takip Edin